Chalkidiki co warto zjeść

Kuchnia grecka na półwyspie Chalkidiki jest bogata w lokalne smaki, świeże składniki i tradycyjne potrawy, które warto spróbować podczas wizyty. - Ryby i owoce morza - grillowane ryby takie jak dorada, okoń morski, sardynki, często podawane z cytryną i oliwą z oliwek, smażone lub grillowane kalmary, podawane jako przekąska lub danie główne, grillowana ośmiornica to popularne danie nadmorskich tawern, podawana z oliwą i octem winnym oraz Gavros (smażone sardynki) to małe sardynki smażone w całości, chrupiące i podawane jako przystawka - Moussaka - tradycyjna grecka zapiekanka z warstwami bakłażana, ziemniaków, mięsa mielonego i kremowego sosu beszamelowego, często podawana jako danie główne w lokalnych restauracjach - Choriatiki (sałatka grecka) - klasyczna grecka sałatka z pomidorami, ogórkami, cebulą, oliwkami i dużym kawałkiem sera feta, polana oliwą z oliwek i oregano. Świetna jako lekki posiłek lub dodatek do dań głównych - Souvlaki - grillowane kawałki mięsa (zazwyczaj wieprzowego, kurczaka lub jagnięciny) podawane na patyczkach, często serwowane z pitą, warzywami i tzatziki - Tzatziki - gęsty dip na bazie jogurtu, ogórków, czosnku i oliwy, podawany z pieczywem, jako przystawka lub dodatek do grillowanego mięsa - Feta z pieca (Feta sto fourno) - ser feta zapiekany z pomidorami, papryką i oliwą, czasem z dodatkiem ostrej papryczki. Świetna przystawka, podawana na ciepło - Gyros - kawałki mięsa wieprzowego, jagnięcego lub z kurczaka pieczone na rożnie i podawane z frytkami, sałatką i pitą, lub jako danie główne - Oliwki i oliwa z oliwek - Chalkidiki słynie z produkcji oliwek i oliwy z oliwek. Szczególnie warto spróbować oliwek odmiany "Chalkidiki", dużych, zielonych oliwek o wyjątkowym smaku - Kakavia - tradycyjna grecka zupa rybna, przygotowywana z lokalnych ryb, warzyw i przypraw. To jedno z najbardziej autentycznych dań rybnych serwowanych w nadmorskich tawernach - Kleftiko - pieczona jagnięcina, marynowana z czosnkiem, cytryną i przyprawami, tradycyjnie gotowana w piecu na wolnym ogniu, co sprawia, że mięso jest niezwykle delikatne - Meze - małe przekąski serwowane przed głównym posiłkiem lub jako towarzyszące dania do ouzo lub tsipouro. Mogą to być grillowane warzywa, dolmades (ryż zawinięty w liście winogron), smażone kalmary, pieczone bakłażany czy sery - Lokalne wina i ouzo - Chalkidiki to region znany z uprawy winorośli, więc warto spróbować lokalnych win, zwłaszcza białych win, takich jak odmiana Malagousia. Ouzo, tradycyjny grecki alkohol o smaku anyżowym, jest często serwowany jako aperitif - Lukumades - greckie pączki, smażone na złoty kolor i polane miodem, cynamonem i orzechami. To popularny deser, idealny na zakończenie posiłku.

Cena zawiera

Noclegi, wyżywienie zgodnie z rezerwacją. Dodatkowo w przypadku imprez pakietowych z przelotem, oprócz ww. świadczeń w cenie zawarty jest: ubezpieczenie podstawowe (8000 EUR KL i 2000 EUR NNW) przelot, opłata lotniskowa, opłata za wylot z lotniska lokalnego, transfer lotnisko-hotel-lotnisko (chyba, że dana oferta stanowi inaczej jak np. zakup hotelu z dojazdem własnym). Podczas pobytu zapewniamy opiekę lokalnego przedstawiciela, a także kontakt telefoniczny lub poprzez czat (na portalu moja.nekera.pl) z polskojęzycznym rezydentem. Podane godziny serwowania posiłków oraz funkcjonowanie poszczególnych elementów infrastruktury hotelowej mogą ulec nieznacznym zmianom, ze względu na sezonowość, siły wyższe i inne okoliczności.

Przelot

Na Chalkidiki oferujemy możliwość przelotu bezpośredniego lotniczymi Ryanair (bagaż dodatkowo płatny - prosimy o zapoznanie się z cennikiem przed dokonaniem rezerwacji) UWAGA: Do zapłaty na miejscu podatek turystyczny. Od dnia 01.01.2025 r., zgodnie z decyzją rządu greckiego, będzie pobierany podwyższony podatek turystyczny-opłata klimatyczna. Zapłata za podatek odbywa się podczas zakwaterowania. Wysokość podatku turystycznego zależy od kategorii lokalnej hotelu/kwatery. Dla obiektów 1- i 2-gwiazdkowych - ok. 2 EURO za pokój/noc; 3-gwiazdkowych - ok. 5 EURO za pokój/noc; 4-gwiazdkowych - ok. 10 EURO za pokój/noc; 5-gwiazdkowych - ok. 15 EURO za pokój/noc.